La carte du Restaurant L’Emir

Restaurant l’Emir

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Vous souhaitez découvrir quelques plats marocains de notre carte avant de passer commande en ligne ou de venir nous rencontrer dans notre restaurant marocain traditionnel à Sint-Pieters-Leeuw ? Vous avez envie d’en apprendre un peu plus sur les origines de la cuisine marocaine, les différentes saveurs proposées ou encore les plats traditionnels qui la composent ? Notre restaurant marocain, L’Emir, proche d’Anderlecht, vous fait découvrir toutes les saveurs de la cuisine marocaine.

Restaurant l’Emir

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Vous souhaitez découvrir quelques plats marocains de notre carte avant de passer commande en ligne ou de venir nous rencontrer dans notre restaurant marocain traditionnel à Sint-Pieters-Leeuw ? Vous avez envie d’en apprendre un peu plus sur les origines de la cuisine marocaine, les différentes saveurs proposées ou encore les plats traditionnels qui la composent ? Notre restaurant marocain, L’Emir, proche d’Anderlecht, vous fait découvrir toutes les saveurs de la cuisine marocaine.

Moroccanchicken Pastilla-Sint-Pieters-Leeuw

Restaurant l’Emir

Restaurant l’Emir – Notre menu marocain traditionnel

La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne ancestrale. Elle puise son inspiration, ses saveurs et ses couleurs dans les traditions culinaires à l’image des nombreux peuples arabes.

Le Maroc est une terre accueillante où l’on peut déguster une cuisine simple et savoureuse, doucement épicée avec du safran, du gingembre, du paprika ou encore du poivre et du curcuma ou le célèbre ras-el-hanout, un mélange de nombreuses épices dont seules les femmes marocaines ont le secret.

Découvrez dans notre restaurant à Bruxelles tous les plats traditionnels issus de la cuisine marocaine. Ils sont confectionnés chaque jour par notre équipe avec des ingrédients frais, haut de gamme et une viande halal sélectionnée avec soin pour vous proposer une cuisine authentique.
Des saveurs originales, sucrées-salées, souvent inattendues et des associations culinaires uniques pour un voyage au cœur de la gastronomie marocaine. Dès que vous passerez la porte de notre restaurant marocain, L’Emir à Sint-Pieters-Leeuw, près de Beersel, vous entrerez sur les terres marocaines ! Un délicieux voyage vous attend !

La carte du restaurant

Cocktail maison n°1
(boukha, jus d’orange, fleur d’oranger)
6.50 €
Cocktail maison n°2
(campari, gin, jus d’orange, fleur d’oranger)
6.50 €
Cocktail sans alcool5.00 €
Coupe de champagne7.50 €
Martini rouge-rood4.90 €
Martini blanc/wit4.90 €
Porto blanc/wit4.90 €
Gancia4.90 €
Pineau des Charentes4.90 €
Sherry4.90 €
Kir4.90 €
Kir royal8.00 €
Picon vin blanc6.00 €
Picon soda6.00 €
Campari orange6.00 €
Campari soda6.50 €
Safari6.00 €
Batida6.00 €
Pisang5.50 €
Ricard6.50 €
Raki6.50 €
Anisette6.50 €
Gin6.50 €
Vodka6.50 €
Bacardi6.50 €
Whisky J.B. ou J.W.6.50 €
Black label J.W.8.00 €
Chivas8.00 €
Cava5.50 €
Mojito7.50 €
Mojito sans alcool5.50 €
Supplément soft1.80 €

(Soupe traditionnelle avec de la viande de mouton, des lentilles, des pois chiches)

6.50 €

Salade de fromage(feta)/kaassla6.00 €
Cœur de palmier/Palmharten6.50 €
Salade mixte/Gemengde sla6.00 €
Salade marocaine/Marrokaanse sla
(tomate, concombre, oignon)/(Tomaten,komkommer,ui)
8.00 €
Salade mechouia
(tomate, poivrons, ail grillé, thon, œufs, olives, anchois) /
(tomaten, pepers, gegrilde look, tonijn, ei, olijven, ansjovis)
8.50 €
Brick au thon
(pâte feuilletée fourrée aux œufs et au thon / bladerdeeg gevuld met ei en tonijn)
7.20 €
Brick au kefta
(pâte feuilletée fourrée aux œufs et au hachis oriental / bladerdeeg gevuld met ei en zeevruchten)
7.50 €
Brick fruits de mer
(pâte feuilletée fourrée aux œufs et aux fruits de mer / bladerdeeg gevuld met ei en zeevruchten)
7.80 €
Briwat
(assortiment de 3 triangles de pâte feuilletée fourrée au poulet, au haché et aux fruits de mer/ assoirtiment van 3 briwat met kip, gehakt en zeevruchten)
10.50 €
Pastilla au poulet
(pâte feuilletée fourrée au poulet et amandes / pastilla met kip)
10.50 €
Pastilla aux fruits de mer
(pâte feuilletée fourrée aux fruits de mer / pastilla met zeevruchten)
12.50 €
Tajine kefta
(sauce tomate, petits pois, œuf, viande hachée/ tomatensaus,erwtjes,eieren,gehaktvlees)
9.50 €
Charchouka merguez
(sauce provençale, œuf, merguez/ provensaalse saus, ei, merguez)
9.90 €
Merguez grillé salade8.00 €
Kefta grillée salade8.00 €
Délice de « l’EMIR » (2 pers.)
(salade, feta, calamars, merguez, kefta, gambas)
11.00 € P/P
Artichauts farcis
(gevulde artisjokken)
9.00 €
Champignons farcis
(gevulde paddestoel)
9.50 €
Scampis diaboliques14.50 €
Scampis à l’ail / Scampi met14.50 €
Scampis du chef14.50 €
Gambas grillés à l’ail14.50 €
Calamars de chef10.00 €
Calamars frits9.50 €
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Couscous végétarien /Vegetarische couscous13.00 €
Couscous merguez16.50 €
Couscous kefta17.00 €
Couscous poulet étuvé / Kip couscous17.00 €
Couscous brochette de poulet grillé /Gegrilde kipbrochette couscous17.90 €
Couscous agneau étuvé / Gestoofd lamsvlees couscous18.90 €
Couscous brochette d’agneau / Lamsvlees brochette couscous18.90 €
Couscous brochette de bœuf/ Rundsbrochette couscous19.50 €
Couscous côte d’agneau / Lamskoteletten couscous22.00 €
Couscous Royal
(assortiment de viande / vleesassortiment)
21.00 €
Couscous l’Émir
(assortiment de viande avec cannelle et raisins sec / vleesassortiment met kaneel an rozijnen)
22.00 €
Couscous méchoui
(épaule d’agneau cuite à la vapeur et puis grillée  au four)
23.00 €
Couscous enfant viande au choix12.50 €

Supplément de viandes :

Merguez (2 pièces)

4.00 €
Kefta (2 pièces)5.00 €
Agneau étuvé7.50 €
Cuisse de poulet5.00 €
Brochette d’agneau ou de bœuf7.00 €
Côtes d’agneau7.00 €
Supplément raisins3.00 €
Grillade mixte du chef
(brochette, côte d’agneau, merguez et kefta / Spies, lamskotelette„ merguez en kefta)
21.00 €
Méchoui
(Épaule d’agneau cuite à la vapeur et ensuite grillée au four)
22.50 €
Merguez grillé / Gegrilde merguez16.50 €
Kefta grillée / Gegrilde ketfa16.50 €
Brochette d’agneau / Lamspies19.00 €
Côtes d’agneau / Lamskoteletten22.00 €
Brochette de poulet grillé / Gegrilde kipbrochetten17.90 €
Brochette de bœuf /Runds brochetten19.50 €

Toutes nos grillades sont servies avec: salade, légumes vapeurs, riz ou frites
Al onze gerechten worden opgediend met : sla, gestoomde groenten, rijst of frieten

Steak
(servi avec une salade et des frites ou riz)
18.00 €
Entrecôte (+-459g)
(servie avec une salade et des frites ou riz)
23.00 €
Sauce au choix / Saus naar keuze
( poivre vert / groene peper)
(provençale / provencaalse)
(diabolique)
(archiduc / Crème tomatée piquante / pikante tomatenroom)
4.00 €
supplément frites, pomme de terre, riz, légumes3.00 €
Tagine de poulet aux légumes / Kip met groenten tajine17.50 €
Tagine de poulet aux pruneaux, amandes et sésame / Kip met pruimen, amandelen en sésame tajine19.90 €
Tagine de poulet citron confit et olives vertes / Kip met geconfijte citroen en groene olijven tajine17.90 €
Tagine de poulet aux oignons, raisins et cannelle / Kip met uien, rozijnen en kaneel tajine17.90 €
Tagine d’agneau aux légumes / Lams met groenten tajine19.00 €
Tagine d’agneau aux pruneaux, amandes et sésame / Lams met pruimen en amandelen tajine19.50 €
Tagine d’agneau au citron confit et olives vertes / Lam met geconfijte citron en groene olijven tajine19.50 €
Tagine d’agneau aux oignons, raisins et cannelle / Lams met uien, rozijnen en kaneel tajine19.50 €
Tagine kefta17.50 €
Boulette viandes sauce tomate, petits pois et œufs / Balletjesvlees in tomatensaus, fijne erwtjes et ei17.50 €
Tagine de poisson /Vis tajine23.50 €
Dorade royale grillée22.00 €
Sole meunière / Gebakken zeetongPrix du jour / dagprijs
Calamars frits(plat)18.00 €
Scampis du chef (plat) / Scampis op wijze van de chef23.00 €
Scampis diaboliques (plat)23.50 €
Scampis à l’ail (plat) /Scampis met look23.50 €
Gambas grillés à l’ail (plat)24.50 €
Friture Royale de poissons frais
(assortiment de poissons frais min. 2 personnes :
gambas, calamars, filet de bar, salette, merlan)
22.00 € p/p

Tous nos plats sont servis avec salade, frites ou riz
Al onze schotels worden opgediend mer sla, frieten of rijst

Pastilla poulet (plats)17.50 €
Pastilla fruits de mer (plats)19.50 €

Afin de garantir la fraîcheur dé nos produits, il se pourrait que certains produits soient manquants en semaine

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Hamburger,
Brochette de viande / Vleesbrochette
Brochette de poulet grillé / Gegrilde kipbrochette Merguez

Servis avec frites

Maximum 10 ans

11.50 €

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meat tagine

A.O.C Les Côtes de Rommani-Maroc
Toute l’expression de son prestigieux terroir !
Né du joli mariage de Tannat, Malbec et Cabernet-Sauvignon, sa robe est violette et profonde. Son nez intense est marqué par des arômes de mûre, de cassis et de poivre noir. Sa bouche riche, complexe et équilibrée se termine sur une finale longue et épicée.
Ce vin fait merveille en accompagnement de grillades, de plats de terroir et de gibier.

19.00 €/0.375 L
37.50 €/0.75 L


A.O.C. Les Côtes de Rommani-Maroc.

Toute la passion du vigneron !

Issu du subtil assemblage de Syrah et Tempranillo, de couleur pourpre et profonde, ce vin développe au nez des arômes de cassis, violette et moka. Sa bouche est complexe, fruitée et harmonieuse, soutenue ; de jolis tanins souples et frais.

Avec une finale légèrement poivrée, Terres rouges fait un très beau mariage avec les viandes rouges et blanches, les tajines et le couscous.

17.00 €/0.375  L
32.50 €/0.75 L


Vin du Maroc, né de l’assemblage subtil de Cabernet Sauvignon et de Syrah, ce vin est élevé en fûts et poursuit son vieillissement en bouteilles pendant 6 mois en cave.
Sa robe est d’un beau rubis violine. Son nez est riche et profond. En bouche, il révèle des arômes de fruits noirs bien mûrs, une touche de moka, café avec une pointe de vanilline. Sa finale est ample et soyeuse. Il se déguste avec bonheur en accompagnement de viandes grillées ou cuisinées, de tajines, de couscous.

18.50 €/0.375 L
35.00 €/0.75 L


Vin de Qualité Supérieure – Maroc.

Un haut de gamme ayant profité des conseils de l’un des meilleurs consultants en vin de la planète, Stéphane Oerenoncourt, pour en faire un vin prestigieux. De cépage Syrah, ce vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.
Il présente des arômes intenses de fruits frais. Sa bouche est gourmande avec des tanins modérés. Ce vin sublime les tajines, viandes rouges grillées ou cuisinées et les plats du terroir épicés ou relevés.

55.00 €/0.75 L


Vin du Maroc issu de cépage 100 % Syrah, élevé en fûts de chêne et vieilli ensuite pendant 1 an en bouteilles en cave. Sa robe est brillante et d’un beau rouge rubis profond. Au nez, la perception des multiples parfums est soutenue et se compose de notes de fleurs séchées, fruits rouges, cerises, cassis, mûres, pain d’épices, chocolat. La bouche est veloutée et les arômes se retrouvent

successivement pour une finale pleine et chaleureuse. Un grand moment de dégustation ! Ce vin sublime les tajines, plats cuisinés, épicés et relevés et fait aussi merveille avec les poissons grillés et les desserts.

18.50 €/0.375 L
35.00 €/0.75 L


1er Cru rouge du Maroc

Né du subtil assemblage de Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, ce grand vin a été élevé 14 mois en fûts de chêne neufs prolongés par 18 mois en bouteilles couchées dans les chais avant de vous être proposé.
Sa robe est dense avec des reflets grenat. Son nez boisé développe des arômes de vanille, d’épices et de fruits rouges. Sa bouche est souple, ample et soyeuse.

Un grand cru qui se déguste avec des plats de viande cuisinée, du confit de canard, les mets du terroir les plus élaborés, un plateau de fromages.

55.50 €/0.75 L


Vin rouge de Tunisie.

Il se marie avec le couscous, les plats du terroir comme les tajines, ainsi qu’avec les grillades.

15.00 €/0.375 L
25.50 €/0.75 L


Vin du Maroc. Appellation d’Origine Garantie Doukkala.

Né aux pieds de l’Atlas et en bordure de l’Atlantique, dans la région des Doukkala, à 120 km au sud-est de Casablanca, de l’assemblage de cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, vous aimerez son équilibre et ses arômes de fruits. Le «Père bienfaiteur » c’est la signification de Boulaouane.

il se déguste frais,aux environs de 14°,avec des viandes rouges, des gibiers, des fromages et des plats typiquement maghrébins.

15.00 €/0.375 L
25.50 €/0.75 L

A.O.C les Côtes de Rommani-Maroc

Puissance et élégance !

Issu du subtil assemblage de Viognier et Sauvignon, sa robe a de jolis reflet verts et brillants.

Son nez intense est marqué par les arômes d’abricots et de pêches blanches.

En bouche, l’attaque est intense,vive,minérale et marquée par des notes de pamplemousse.

On s’en délecte dès l’apéritif ou en accompagnement de viandes blanches grillées ou cuisinées, de poissons et fruits de mer.

37.50 €/0.75 L


A.O.C les Côtes de Rommani-Maroc

Le plein de saveurs!

Issu de l’assemblage unique de Chardonnay, Sauvignon et Viognier, sa robe cristalline est jaune aux reflets verts. Son nez frais est marqué par la fleur d’accacia, les agrumes avec une touche d’abricots et de pêches blanches. En bouche, l’attaque vive s’équilibre avec une grande complexité aromatique.

Fin et élégant, ce vin s’apprécie dès l’apéritif et se marie très bien avec les viandes blanches, les poissons, les plats en sauce.

17.00 €/0.375 L
32.50 €/0.75 L


Vin du Maroc.

De cépage 100% Sauvignon, sa robe est claire, cristalline et lumineuse.
Son nez est expressif et exprime une minéralité, des notes d’agrumes très mûrs et des fruits à chair blanche très belle fraîcheur et sensation onctueuse.

Très agréable dès l’apéritif, il s’accorde aussi très bien aux viandes blanches, fruits de mer, poissons cuisinés.

35.00 €/0.75 L


Vin du Maroc. AOG Guerrouane.

Né de l’assemblage de Sauvignon,Ugni blanc et Clairette.

Blanc aux reflets verts, fruité et vif. Vin facile et agréable à boire.

Il accompagne les poissons, crustacés et plat de terroir.

27.50 €/0.75 L

Vin de grand caractère du Maroc-100% Syrah.

Sa robe est intense et présente de beaux reflets violets. son nez de fruits frais, de framboises, développe aussi quelques notes épicées et fleuries. Sa bouche complexe et fruitée déploie une texture tout en fraîcheur.

Parfait dès l’apéritif, il accompagne très bien les grillades, les viandes blanches grillées ou en sauce, les plats délicats du terroir, les salades.

37.50 €/0.75 L


A.O.C Les Côtes de Rommani-Maroc.

Un séducteur !

De cépage Merlot, sa robe est intense et lumineuse, aux reflets framboisés. Son nez délicat et complexe associe des arômes d’agrumes à des notes des petits fruits rouges. Sa bouche mordante et généreuse déploie une fraîcheur et une belle vivacité, avec une longue persistance aromatique.

Se déguste dès l’apéritif et accompagne avec bonheur des belles salades, des grillades, des viandes blanches.

32.50 €/0.75 L


Vin du Maroc, de cépage 100% Syrah.

Sa robe est d’un beau rose intense aux reflets rubis. Au nez, il développe des notes florales de violettes, de framboises et cerises. En bouche, il a une belle fraîcheur et sa finale est très souple. Très agréable dès l’apéritif, il se marie très bien avec les viandes grillées ou cuisinées, les fruits de mer,le fromage et les desserts fruités.

35.00 €/0.75 L


Vin du Maroc. Né dans la région des Doukkala, non loin de Casablanca, au bord de l’Océan Atlantique, de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault, Syrah et Grenache Gris, vous aimerez sa robe rose pâle avec de légers reflets orangers, son nez fin et élégant, très ouvert avec des notes brioche, pain de mie et miel ainsi que sa bouche très légère faisant ressortir des arômes de fruits exotiques.
Ce vin, très agréable dès l’apéritif, est d’excellente compagnie pour les tagines, le couscous, les viandes grillées.

15.00 €/0.375 L
25.00 €/0.75 L


Vin de Tunisie.
De couleur rose pâle, légèrement saumonée, son nez est vif et souple et sa bouche fraîche et ronde. Il se marie bien avec le couscous et les viandes blanches grillées ou en sauce.

15.00 €/0.375 L
25.00 €/0.75 L

Saint-Emilion

35.00 €/0.75 L


Chablis

Chardonnay

35.00 €/0.75 L
28.50 €/0.75 L

4.00 €


6.00 €


12.00 €

Vous pouvez commander en ligne tous les plats que vous souhaitez, venir les chercher sur place ou vous les faire livrer à l’adresse de votre choix. Pour tous vos évènements spéciaux : mariages, anniversaires, soirées spéciales ou repas d’entreprise, différents menus sur mesure vous seront proposés. Pour réserver une table ou un plat spécial, contactez notre équipe

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