De kaart

Restaurant l’Emir

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Wilt u enkele Marokkaanse gerechten van onze kaart ontdekken voordat u online bestelt of wilt u ons ontmoeten in ons traditionele Marokkaanse restaurant in Sint-Pieters-Leeuw? Wilt u iets meer weten over de oorsprong van de Marokkaanse keuken, de verschillende smaken die worden aangeboden of de traditionele gerechten waaruit het bestaat? In ons Marokkaans restaurant L’Emir, in de buurt van Anderlecht, ontdekt u alle smaken van de Marokkaanse keuken.

Restaurant l’Emir

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Wilt u enkele Marokkaanse gerechten van onze kaart ontdekken voordat u online bestelt of wilt u ons ontmoeten in ons traditionele Marokkaanse restaurant in Sint-Pieters-Leeuw? Wilt u iets meer weten over de oorsprong van de Marokkaanse keuken, de verschillende smaken die worden aangeboden of de traditionele gerechten waaruit het bestaat? In ons Marokkaans restaurant L’Emir, in de buurt van Anderlecht, ontdekt u alle smaken van de Marokkaanse keuken.

Moroccanchicken Pastilla-Sint-Pieters-Leeuw

Restaurant l’Emir

Restaurant l’Emir – Onze traditionele Marokkaanse menu

De Marokkaanse keuken is een voorouderlijke mediterrane keuken. Het ontleent zijn inspiratie, zijn smaken en zijn kleuren aan culinaire tradities naar het beeld van de vele Arabische volkeren.

Marokko is een gastvrij land waar u kunt genieten van een eenvoudige en smakelijke keuken, zacht gekruid met saffraan, gember, paprika of peper en kurkuma of de beroemde ras-el-hanout, een mengsel van vele kruiden die alleen Marokkaanse vrouwen het geheim hebben om te maken.

Ontdek in ons restaurant in Brussel alle traditionele gerechten uit de Marokkaanse keuken. Ze worden elke dag door ons team bereid met verse, eersteklas ingrediënten en halal vlees dat zorgvuldig is geselecteerd om u een authentieke keuken te bieden.

Origineel, zoet en hartig, vaak onverwachte smaken en unieke culinaire associaties voor een reis naar het hart van de Marokkaanse gastronomie. Zodra u de deur van ons Marokkaans restaurant, L’Emir in Sint-Pieters-Leeuw, bij Beersel passeert, komt u binnen in het Marokkaanse land! Er staat u een heerlijke reis te wachten!

De menukaart van het restaurant

Huis Cocktail nr. 1
(boukha, sinaasappelsap, sinaasappelbloesem)
6.50 €
Huis Cocktail n°2
(campari, gin, sinaasappelsap, sinaasappelbloesem)
6.50 €
Cocktail zonder alcohol5.00 €
Glas champagne7.50 €
Martini rood4.90 €
Martini wit4.90 €
Porto wit4.90 €
Gancia4.90 €
Pineau des Charentes4.90 €
Sherry4.90 €
Kir4.90 €
Royal Kir8.00 €
Picon witte wijn6.00 €
Picon soda6.00 €
Campari oranje6.00 €
Campari soda6.50 €
Safari6.00 €
Batida6.00 €
Pisang5.50 €
Ricard6.50 €
Raki6.50 €
Anisette6.50 €
Gin6.50 €
Vodka6.50 €
Bacardi6.50 €
Whisky J.B. of J.W.6.50 €
Black label J.W.8.00 €
Chivas8.00 €
Cava5.50 €
Mojito7.50 €
Mojito zonder alcohol5.50 €
Soft supplement1.80 €

(Traditionele soep met schapenvlees, linzen, kikkererwten)

6.50 €

Kaassla (feta)6.00 €
Palmharten6.50 €
Gemengde sla6.00 €
Marrokaanse sla
(Tomaten,komkommer,ui)
8.00 €
Mechouia sla
(tomaten, pepers, gegrilde look, tonijn, ei, olijven, ansjovis)
8.50 €
Tonijn Brick
(bladerdeeg gevuld met ei en tonijn)
7.20 €
Kefta Brick
(bladerdeeg gevuld met ei en zeevruchten)
7.50 €
Zeevruchten Brick
(bladerdeeg gevuld met ei en zeevruchten)
7.80 €
Briwat
(assortiment van 3 briwat met kip, gehakt en zeevruchten)
10.50 €
Kip Pastilla
(pastilla met kip)
10.50 €
Zeevruchten Pastilla
(pastilla met zeevruchten)
12.50 €
Tajine kefta
(tomatensaus,erwtjes,eieren,gehaktvlees)
9.50 €
Charchouka merguez
(provensaalse saus, ei, merguez)
9.90 €
Gegrilde Merguez sla8.00 €
Gegrilde Kefta sla8.00 €
Verrukking van “l’EMIR” (2 mens.)
(sla, feta, Calamari, merguez, kefta, garnalen)
11.00 € P/P
Gevulde artisjokken9.00 €
Gevulde paddestoel9.50 €
Kwade Scampi’s14.50 €
Scampi met knoflook14.50 €
Chef’s Scampis14.50 €
Gegrilde garnalen met knoflook14.50 €
Calamari van de chef10.00 €
Gebakken Calamari9.50 €
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Vegetarische couscous13.00 €
Merguez Couscous16.50 €
Kefta Couscous17.00 €
Kip couscous17.00 €
Gegrilde kipbrochette couscous17.90 €
Gestoofd lamsvlees couscous18.90 €
Lamsvlees brochette couscous18.90 €
Rundsbrochette couscous19.50 €
Lamskoteletten couscous22.00 €
Couscous Royal
(vleesassortiment)
21.00 €
Couscous l’Émir
(vleesassortiment met kaneel an rozijnen)
22.00 €
Couscous méchoui
(schouder van lamsvlees gestoomd en vervolgens gegrild in de oven)
23.00 €
Couscous kindervleeskeuze12.50 €

Vlees supplement :

Merguez (2 stuk)

4.00 €
Kefta (2 stuk)5.00 €
Gestoomd lamsvlees7.50 €
Kippenpoot5.00 €
Lams- of runderspies7.00 €
Lamskoteletten7.00 €
Druiven suplement3.00 €
Chef’s mixed grill
(Spies, lamskotelette„ merguez en kefta)
21.00 €
Méchoui
(Schouder van lamsvlees gestoomd en vervolgens in de oven gegrild)
22.50 €
Gegrilde merguez16.50 €
Gegrilde ketfa16.50 €
Lamspies19.00 €
Lamskoteletten22.00 €
Gegrilde kipbrochetten17.90 €
Runds brochetten19.50 €

Al onze gerechten worden opgediend met : sla, gestoomde groenten, rijst of frieten

Steak
(geserveerd met sla en frietjes of rijst)
18.00 €
Entrecôte (+-459g)
(geserveerd met sla en frietjes of rijst)
23.00 €
Saus naar keuze
(groene peper)
(provencaalse)
(duivelse)
(archiduc / pikante tomatenroom)
4.00 €
friet, aardappel, rijst, groenten3.00 €
Kip met groenten tajine17.50 €
Kip met pruimen, amandelen en sésame tajine19.90 €
Kip met geconfijte citroen en groene olijven tajine17.90 €
Kip met uien, rozijnen en kaneel tajine17.90 €
Lams met groenten tajine19.00 €
Lams met pruimen en amandelen tajine19.50 €
Lam met geconfijte citron en groene olijven tajine19.50 €
Lams met uien, rozijnen en kaneel tajine19.50 €
Kefta tagine17.50 €
Balletjesvlees in tomatensaus, fijne erwtjes et ei17.50 €
Vis tajine23.50 €
Gegrilde zeebrasem22.00 €
Gebakken zeetongPrix du jour / dagprijs
Gebakken Calamaris (gerecht)18.00 €
Scampis op wijze van de chef (gerecht)23.00 €
Scampis diaboliques (gerecht)23.50 €
Scampis met look (gerecht)23.50 €
Gambas grillés à l’ail (gerecht)24.50 €
Koninklijk Frituren van Verse Vis
(assortiment verse vis min. 2 personen :
garnalen, inktvis, zeebaarsfilet, sallet, wijting)
22.00 € p/p

Al onze schotels worden opgediend mer sla, frieten of rijst

Kit pastilla (gerecht)17.50 €
Zeevruchten pastilla (gerecht)19.50 €

Om de versheid van onze producten te garanderen, kunnen sommige producten gedurende de week ontbreken.

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Hamburger,
Vleesbrochette
Gegrilde kipbrochette Merguez

Geserveerd met frietjes

Maximaal 10 jaar

11.50 €

Eau minérale chaudfontaine 1/2L3.70 €
Eau minérale chaudfontaine 1L7.00 €
Eau pétillante chaudfontaine 1/2L3.70 €
Eau pétillante chaudfontaine 1L7.00 €
Fanta (orange/citron)3.00 €
Coca Cola3.00 €
Coca Cola light3.00 €
Tonic3.20 €
Ice Tea3.00 €
Jus d’orange3.00 €
Sprite3.00 €
Jus de pomme3.50 €
Carslberg3.20 €
Maes Pils2.90 €
Jupiler n.a.3.50 €
Duvel5.50 €
Leffe Blond/brune5.50 €
Laurent Perrier Brut65.00 €
Veuve Cliquot75.00 €
Sélection du Chef45.00 €
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A.O.C Les Côtes de Rommani-Maroc
Toute l’expression de son prestigieux terroir !
Né du joli mariage de Tannat, Malbec et Cabernet-Sauvignon, sa robe est violette et profonde. Son nez intense est marqué par des arômes de mûre, de cassis et de poivre noir. Sa bouche riche, complexe et équilibrée se termine sur une finale longue et épicée.
Ce vin fait merveille en accompagnement de grillades, de plats de terroir et de gibier.

19.00 €/0.375 L
37.50 €/0.75 L


A.O.C. Les Côtes de Rommani-Maroc.

Toute la passion du vigneron !

Issu du subtil assemblage de Syrah et Tempranillo, de couleur pourpre et profonde, ce vin développe au nez des arômes de cassis, violette et moka. Sa bouche est complexe, fruitée et harmonieuse, soutenue ; de jolis tanins souples et frais.

Avec une finale légèrement poivrée, Terres rouges fait un très beau mariage avec les viandes rouges et blanches, les tajines et le couscous.

17.00 €/0.375  L
32.50 €/0.75 L


Vin du Maroc, né de l’assemblage subtil de Cabernet Sauvignon et de Syrah, ce vin est élevé en fûts et poursuit son vieillissement en bouteilles pendant 6 mois en cave.
Sa robe est d’un beau rubis violine. Son nez est riche et profond. En bouche, il révèle des arômes de fruits noirs bien mûrs, une touche de moka, café avec une pointe de vanilline. Sa finale est ample et soyeuse. Il se déguste avec bonheur en accompagnement de viandes grillées ou cuisinées, de tajines, de couscous.

18.50 €/0.375 L
35.00 €/0.75 L


Vin de Qualité Supérieure – Maroc.

Un haut de gamme ayant profité des conseils de l’un des meilleurs consultants en vin de la planète, Stéphane Oerenoncourt, pour en faire un vin prestigieux. De cépage Syrah, ce vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.
Il présente des arômes intenses de fruits frais. Sa bouche est gourmande avec des tanins modérés. Ce vin sublime les tajines, viandes rouges grillées ou cuisinées et les plats du terroir épicés ou relevés.

55.00 €/0.75 L


Vin du Maroc issu de cépage 100 % Syrah, élevé en fûts de chêne et vieilli ensuite pendant 1 an en bouteilles en cave. Sa robe est brillante et d’un beau rouge rubis profond. Au nez, la perception des multiples parfums est soutenue et se compose de notes de fleurs séchées, fruits rouges, cerises, cassis, mûres, pain d’épices, chocolat. La bouche est veloutée et les arômes se retrouvent

successivement pour une finale pleine et chaleureuse. Un grand moment de dégustation ! Ce vin sublime les tajines, plats cuisinés, épicés et relevés et fait aussi merveille avec les poissons grillés et les desserts.

18.50 €/0.375 L
35.00 €/0.75 L


1er Cru rouge du Maroc

Né du subtil assemblage de Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, ce grand vin a été élevé 14 mois en fûts de chêne neufs prolongés par 18 mois en bouteilles couchées dans les chais avant de vous être proposé.
Sa robe est dense avec des reflets grenat. Son nez boisé développe des arômes de vanille, d’épices et de fruits rouges. Sa bouche est souple, ample et soyeuse.

Un grand cru qui se déguste avec des plats de viande cuisinée, du confit de canard, les mets du terroir les plus élaborés, un plateau de fromages.

55.50 €/0.75 L


Vin rouge de Tunisie.

Il se marie avec le couscous, les plats du terroir comme les tajines, ainsi qu’avec les grillades.

15.00 €/0.375 L
25.50 €/0.75 L


Vin du Maroc. Appellation d’Origine Garantie Doukkala.

Né aux pieds de l’Atlas et en bordure de l’Atlantique, dans la région des Doukkala, à 120 km au sud-est de Casablanca, de l’assemblage de cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, vous aimerez son équilibre et ses arômes de fruits. Le «Père bienfaiteur » c’est la signification de Boulaouane.

il se déguste frais,aux environs de 14°,avec des viandes rouges, des gibiers, des fromages et des plats typiquement maghrébins.

15.00 €/0.375 L
25.50 €/0.75 L

A.O.C les Côtes de Rommani-Maroc

Puissance et élégance !

Issu du subtil assemblage de Viognier et Sauvignon, sa robe a de jolis reflet verts et brillants.

Son nez intense est marqué par les arômes d’abricots et de pêches blanches.

En bouche, l’attaque est intense,vive,minérale et marquée par des notes de pamplemousse.

On s’en délecte dès l’apéritif ou en accompagnement de viandes blanches grillées ou cuisinées, de poissons et fruits de mer.

37.50 €/0.75 L


A.O.C les Côtes de Rommani-Maroc

Le plein de saveurs!

Issu de l’assemblage unique de Chardonnay, Sauvignon et Viognier, sa robe cristalline est jaune aux reflets verts. Son nez frais est marqué par la fleur d’accacia, les agrumes avec une touche d’abricots et de pêches blanches. En bouche, l’attaque vive s’équilibre avec une grande complexité aromatique.

Fin et élégant, ce vin s’apprécie dès l’apéritif et se marie très bien avec les viandes blanches, les poissons, les plats en sauce.

17.00 €/0.375 L
32.50 €/0.75 L


Vin du Maroc.

De cépage 100% Sauvignon, sa robe est claire, cristalline et lumineuse.
Son nez est expressif et exprime une minéralité, des notes d’agrumes très mûrs et des fruits à chair blanche très belle fraîcheur et sensation onctueuse.

Très agréable dès l’apéritif, il s’accorde aussi très bien aux viandes blanches, fruits de mer, poissons cuisinés.

35.00 €/0.75 L


Vin du Maroc. AOG Guerrouane.

Né de l’assemblage de Sauvignon,Ugni blanc et Clairette.

Blanc aux reflets verts, fruité et vif. Vin facile et agréable à boire.

Il accompagne les poissons, crustacés et plat de terroir.

27.50 €/0.75 L

Vin de grand caractère du Maroc-100% Syrah.

Sa robe est intense et présente de beaux reflets violets. son nez de fruits frais, de framboises, développe aussi quelques notes épicées et fleuries. Sa bouche complexe et fruitée déploie une texture tout en fraîcheur.

Parfait dès l’apéritif, il accompagne très bien les grillades, les viandes blanches grillées ou en sauce, les plats délicats du terroir, les salades.

37.50 €/0.75 L


A.O.C Les Côtes de Rommani-Maroc.

Un séducteur !

De cépage Merlot, sa robe est intense et lumineuse, aux reflets framboisés. Son nez délicat et complexe associe des arômes d’agrumes à des notes des petits fruits rouges. Sa bouche mordante et généreuse déploie une fraîcheur et une belle vivacité, avec une longue persistance aromatique.

Se déguste dès l’apéritif et accompagne avec bonheur des belles salades, des grillades, des viandes blanches.

32.50 €/0.75 L


Vin du Maroc, de cépage 100% Syrah.

Sa robe est d’un beau rose intense aux reflets rubis. Au nez, il développe des notes florales de violettes, de framboises et cerises. En bouche, il a une belle fraîcheur et sa finale est très souple. Très agréable dès l’apéritif, il se marie très bien avec les viandes grillées ou cuisinées, les fruits de mer,le fromage et les desserts fruités.

35.00 €/0.75 L


Vin du Maroc. Né dans la région des Doukkala, non loin de Casablanca, au bord de l’Océan Atlantique, de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault, Syrah et Grenache Gris, vous aimerez sa robe rose pâle avec de légers reflets orangers, son nez fin et élégant, très ouvert avec des notes brioche, pain de mie et miel ainsi que sa bouche très légère faisant ressortir des arômes de fruits exotiques.
Ce vin, très agréable dès l’apéritif, est d’excellente compagnie pour les tagines, le couscous, les viandes grillées.

15.00 €/0.375 L
25.00 €/0.75 L


Vin de Tunisie.
De couleur rose pâle, légèrement saumonée, son nez est vif et souple et sa bouche fraîche et ronde. Il se marie bien avec le couscous et les viandes blanches grillées ou en sauce.

15.00 €/0.375 L
25.00 €/0.75 L

Saint-Emilion

35.00 €/0.75 L


Chablis

Chardonnay

35.00 €/0.75 L
28.50 €/0.75 L

4.00 €


6.00 €


12.00 €

U kunt alle gerechten die u wilt online bestellen, ter plaatse afhalen of laten bezorgen op het adres van uw keuze. Voor al uw speciale evenementen: bruiloften, verjaardagen, speciale avonden of bedrijfsdiners, worden u verschillende op maat gemaakte menu’s voorgesteld. Om een tafel of een speciaal gerecht te reserveren, kunt u contact opnemen met ons team.

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